صبحانه نخوردن كودكان يكي از دغدغهها و نگرانيهاي مادران است به خصوص اگر روشهاي مختلف را امتحان كرده باشند و جوابي براي افزايش اشتهاي فرزندانشان نگرفته باشند. پژوهشها نشان مي دهد كه صبحانه خوردن نه تنها براي كودكان بلكه براي جوانان و بزرگسالان هم بسيار مفيد است و باعث مي شود كارايي فرد بالاتر برود و كمتر دچار اختلال در حافظهي كوتاه مدت بشود. بهترين زمان براي خوردن صبحانه تقريبا تا يك ساعت بعد از بيدار شدن است. صرف صبحانه بايد تبديل به يك عادت غذايي در خانواده بشود تا بچهها هم به تقليد از والدين، تمايل به آن پيدا كنند. در ادامهي مطلب با ما همراه باشيد تا بيشتر راجع به صبحانه نخوردن كودكان اطلاعات كسب كنيد.
براي دريافت مشاوره در زمينه مشاوره كودك مي توانيد با مشاوران مركز مشاوره روانشناسي حامي هنر زندگي از طريق تلفن ثابت از كل كشور با شماره 9099075228 و از تهران با شماره 9092305265 تماس بگيريد.
صبحانه نخوردن كودكان چه عوارضي دارد؟
صبحانه نخوردن كودكان | چاقي
خوردن يك صبحانهي كافي و منظم، باعث مي شود تا پايان روز گرسنگي شما كنترل شود. كساني كه صبحانه نمي خورند در وعدهي ناهار احساس گرسنگي بيش از اندازه كرده و چربي و كالري بيشتري مصرف مي كنند. همچنين جذب كالري در افرادي كه صبحانه نمي خورند بيشتر از افرادي است كه صبحانه مي خورند. نتايج آخرين تحقيقات نشان مي دهد نسبت چاقي در افرادي كه صبحانه نمي خورند 4 برابر بيشتر از كساني است كه صبحانه مي خورند.
صبحانه نخوردن كودكان | كم شدن قدرت ادراك
صبحانه خوردن نه تنها براي فعاليتهاي فيزيكي، بلكه براي فعاليتهاي مغزي ما هم بسيار مهم است. در حقيقت مغز براي فعاليت احتياج دارد گلوكز بسوزاند و اين گلوكز در هنگام صبح از طريق خوردن صبحانه تامين مي شود.
اهميت خوردن صبحانه براي بچههايي كه به مدرسه مي روند اينجا مشخص مي شود زيرا اگر بدون خوردن آن سر كلاس بروند قدرت يادگيري آنها پايين ميآيد و كارايي لازم را ندارند.
همچنين بايد توجه داشت كه كالري زياد در وعدهي صبحانه توصيه نمي شود زيرا فعاليت مغز را كاهش مي دهد. خوردن ميوهها و سبزيهاي تازه در اين وعدهي غذايي اهميت زيادي دارد.
صبحانه نخوردن كودكان | ضعيف شدن سيستم ايمني بدن
صبحانه نخوردن كودكان باعث مي شود سيستم ايمني بدن ضعيف شود و احتمال ابتلا به بيماري هاي باكتريايي و ويروسي از قبيل آنفولانزا و سرفه بالاتر برود زيرا با صبحانه نخوردن ترشح هورموني كه سلولهاي ايمني بدن را فعال مي كند كاهش مييابد.
صبحانه نخوردن روي اخلاق بچهها اثر مي گذارد
صبحانه نخوردن كودكان با اخلاق و خلق و خوي آن ها ارتباط دارد. بچههايي كه به طور منظم صبحانه مي خورند اصولا داراي اخلاق خوب هستند و بچههايي كه صبحانه نمي خورند به دليل قند خون پايين، نوسانات خلقي را تجربه مي كنند.
صبحانه نخوردن كودكان | ورم معده يا گاستريت
گاستريت به دليل گازي كه به طور مداوم در معده پخش ميشود به وجود ميآيد. حتي زماني كه ما غذايي نمي خوريم شكممان به كار خودش ادامه مي دهد در نتيجه باعث مي شود معده ورم كند. نداشتن برنامهي منظم براي خوردن صبحانه از دلايل اصلي گاستريت است.
صبحانه نخوردن كودكان | كاهش عملكرد قلب
بعضي از تحقيقات ثابت كردهاند كه نخوردن صبحانه با حملهي قلبي ارتباط دارد. نخوردن اين وعدهي غذايي باعث مي شود خطر ابتلا به فشار خون و انسداد شرياني بالا برود. بنابراين براي جلوگيري از اين اتفاق بايد برنامه منظمي براي خوردن صبحانه داشت. اگر با روش هاي تربيتي درست عادت صبحانه خوردن را از ابتدا در كودكتان تقويت كنيد، مي توانيد تا حد بيشتري از مشكلات قلبي در آينده پيشگيري كنيد.
براي كسب اطلاعات تربيتي بيشتر مي توانيد به مقالات ما با عناوين آموزش تربيت كودك و 9 نكته حساس براي تربيت فرزند مراجعه كنيد.
صبحانه نخوردن كودكان | اختلال در متابوليسم بدن
سندروم متابوليسم يك سندرومي است كه بيماريهاي قلبي و عروقي مانند بيماريهاي قلبي و ديابت را تحريك مي كند. اين اختلال در كنار كاهش عملكرد مغز به خاطر صبحانه نخوردن باعث مي شود نوجوانان در بزرگسالي بيشتر در معرض ابتلا به اين سندروم قرار بگيرند.
چند راهكار موثر براي افزايش اشتهاي كودكان به صبحانه
نظر كودكتان را راجع به صبحانه بپرسيد
كودكان نظرات متفاوتي براي خوردن صبحانه دارند. ممكن است سليقهي آنها با سليقهي بزرگترها متفاوت باشد و تمايل به مواد غذايي ديگري داشته باشند. از كودكتان سوال كنيد دوست دارد در وعدهي صبحانه چه چيزهايي بخورد و همان غذاها را براي او آماده كنيد.
صبحانهها را با بازي و تفريح به بچهها بدهيد
تمام وعدههاي غذايي زماني كه با شادي و سرگرمي همراه باشند علاقه و اشتهاي كودك را بيشتر مي كنند و اين موضوع موقع صرف صبحانه هم به همين شكل است. سعي كنيد با توجه به سن كودكتان و سرگرميهايي كه دوست دارد با خنده و شادي به او صبحانه بدهيد.
ميز صبحانه را متنوع و زيبا بچينيد
منظور از چيدن ميز صبحانهي متنوع اين است كه سعي كنيد از دادن صبحانهي تكراري به بچهها بپرهيزيد. هيچ كودكي دوست ندارد هر روز صبحانه تخم مرغ بخورد. سعي كنيد هر بار صبحانهي متفاوت با طعمهاي متفاوت بچينيد.
در ظرف غذاي مخصوص به كودكان صبحانه را بريزيد
كودكان به ظرفهاي غذايي كه مخصوص خودشان باشد و رنگارنگ باشد بيشتر علاقه دارند. در ظرف غذاي خود كودك برايش صبحانه را آماده كنيد تا با اشتهاي بيشتري آن را بخورد.
بهترين و مقوي ترين مواد غذايي براي صبحانه كداماند ؟
شير
شير مادهاي سرشار از كلسيم و ويتامين و پروتئين است كه براي بچهها بسيار مفيد است. قرار دادن شير در وعدهي صبحانه به عنوان يكي از گزينهها بسيار خوب است چون انرژي زيادي براي بچه ها به ارمغان ميآورد.
تخممرغ
تخممرغ منبعي سرشار از پروتئين است كه به بينايي و گردش خون بسيار كمك مي كند. مصرف تخممرغ در وعدهي صبحانه به قويتر شدن بينايي كودكان كمك ميكند.
ميوه و سبزيجات
ميوهها و سبزيجات غني از فيبر هستند و براي سيستم گوارشي بسيار مفيد هستند. همچنين به دليل اينكه مواد معدني مختلف و ويتامينهاي زيادي در آنها وجود دارد قرار دادن آنها در صبحانهي كودكان راهكار بسيار خوبي مي تواند باشد.
براي دريافت مشاوره در زمينه مشاوره كودك مي توانيد با مشاوران مركز مشاوره روانشناسي حامي هنر زندگي از طريق تلفن ثابت از كل كشور با شماره 9099075228 و از تهران با شماره 9092305265 تماس بگيريد.
منبع : صبحانه نخوردن كودكان | آنچه بايد در مورد صبحانه خوردن كودكان بدانيد